Honigtrockner Typ B 3
mit Bodenheizung für 10 bis 60 kg Honig
Lieferumfang
Antriebseinheit abgenommen
Das Bild zeigt (mittig) den Heizeinsatz in der Halterung und (links oben) das Kabel des Wärmefühler des Steckdosenthermostaten, der mittels einer Silikonschaumplatte gegen die Aluminiumplatten gehalten wird und dort die Temperatur abnimmt.
Der Honigtrockner B 3 hat 10 Scheiben mit Durchmesser 400 mm. Die Honigwanne hat die Abmessungen L570 mm, B430 mm, H260 mm. Die maximale Füllhöhe mit Honig beträgt 185 mm. Sie ist definiert bis zur Unterkante der Lagerelemente. Somit ergibt sich ein Fassungsvermögen von ca. 44 Litern Honig, was (bei Wichte 1,4) einem Honiggewicht von etwas über 60 kg entspricht. Die Mindestmenge für die Funktion liegt bei ca. 8 l / entspricht 10-12 kg Honig.
Die Außenabmessungen des Gerätes sind: L 715 mm, B 515 mm H 900 mm. Unter dem Auslaufhahn ist 385 mm Platz für Honigeimer.
Am Gehäuseboden ist ein aus mehreren Aluminiumplatten bestehendes Wärmeverteilsystem und jeweils eine Halterung für einen Chafing-Dish Heizeinsatz und eine Halterung für den Wärmefühler eines Steckdosenthermostaten angebracht. Ein chafing-dish Heizeinsatz wird üblicherweise für Warmhaltebehälter wie sie in Restaurants für Buffets gebräuchlich sind verwendet. Der Heizeinsatz und der Steckdosenthermostat sind Bestandteil des Lieferumfanges. Durch das aus Aluminiumplatten bestehende Wärmeverteilsystem kann der Boden der Honigwanne großflächig und gleichmäßig erwärmt werden, ohne dass an einzelnen Stellen honigschädigende Temperaturen auftreten. Durch den Steckdosenthermostat wird der chafing-dish Heizeinsatz ein- oder ausgeschaltet, dadurch wird die Temperatur am Wannenboden geregelt. Beide Geräte sind Bestandteil des Lieferumfanges. Da die Einstellung des Thermostates nicht in unserer Hand liegt, verweisen wir auf eigene Versuche der Anwender und lehnen die Haftung für geschädigten Honig ab.
Bestellbezeichnung:
Honigtrockner Typ B3 - mit Bodenheizung
(Nr.: 7142.12)
Preis: € 1.847,-- incl. 19 % Umsatzsteuer (netto € 1.552,10 + € 294,90 Ust. 19 %)
zuzüglich Fracht
Rollwagen für Honigtrockner B3
Lieferumfang
Das linke Bild zeigt einen Honigtrockner auf einem Rollwagen. Der Honigtrockner ist nicht Bestandteil des Lieferumfanges für den Rollwagen.
Das rechte Bild zeigt einen Rollwagen
Der Rollwagen besteht aus einer nach oben offenen Kassette aus 1,5 mm dickem Edelstahlblech. Die Abmessungen sind L 530 mm B430 mm H 31,5 mm. Am Boden der Kassette sind vier Lenk-Stopp-Rollen (Durchmesser 100 mm, Breite 25 mm) angebracht. Die Gesamthöhe der Rollen ist 120 mm. Dadurch erhöht sich der Abstand des Quetschhahns des Honigtrockners zum Boden um 121,5 mm und beträgt zusammen 505 mm. Dieser Abstand reicht auch für gängige 40 kg Honiggebinde mit einem Doppelsieb.
Die Abmessung des Rollwagens ist so gewählt, dass auch Zandermagazine (übliche Abmessung 520mm x 420 mm) hineingestellt werden können.
Pro Rad wird vom Hersteller eine Tragfähigkeit von 70 kg angegeben. Üblicherweise wird für die Gesamttragfähigkeit eines Wagens mit 4 Rädern die Tragfähigkeit von 3 Rädern addiert, da bei unebenem Boden die Räder ungleichmäßig belastet werden. Das wäre eine Gesamttragfähigkeit von 210 kg.
Bestellbezeichnung: Rollwagen für B3 Honigtrockner. (Nr.: 7150.10)
Preis: € 138,-- (netto € 115,97 +22,03 Ust. 19%) zuzüglich Fracht
Deckel für Honigtrockner B3
Das Bild zeigt einen Deckel B 3 auf einem Honigtrockner B 3.Lieferumfang ist nur der Deckel
Deckel aus Edelstahl 1,5 mm dick, Ecken geschweißt. Zur sauberen Aufbewahrung der Honigtrockner - Einzelteile in der Honigwanne in der Zeit, in der der Trockner nicht benutzt wird. Der Deckel ist stabil, der Trockner mit dem aufgelegten Deckel kann wie ein kleiner Tisch benutzt werden.
Da die Ecken dicht geschweißt sind kann der Deckel umgedreht zum Auffangen des Honigs bei der Ablage entdeckelter Waben etc. benutzt werden.
Im Lieferumfang des Deckels ist der auf dem Bild gezeigte Honigtrockner und der Rollwagen nicht enthalten.
Bestellbezeichnung: Deckel für B 3 Honigtrockner (Nr.: 7173.00)
Preis € 96.- incl. 19 % Umsatzsteuer
(netto € 80,67 + € 15,33 Ust. 19%)zuzüglich Fracht
Haube für Honigtrockner B3 mit zwei Luftanschlüssen Durchmesser 100 mm
Haube B3 (Lieferumfang)
Bundkragen einzeln
Haube B 3 auf Honigtrockner B 3
Der Honigtrockner Typ B 3 funktioniert ohne die gezeigte Haube unter der Voraussetzung, dass eingeeigneter Raum vorhanden ist, in dem die für die Bearbeitung / Trocknung des Lebensmittels Honig notwendigenTemperaturen, die trockene Luft, die Sauberkeit und die Unzugänglichkeit für Bienen / Tiere gegeben sind oder hergestellt werden können.
Da diese Voraussetzungen manchmal nicht so einfach realisierbar sind, wurde immer wieder der Wunsch an uns herangetragen, eine Haube mit je einem Anschluß für Zuluft und Abluft anzubieten. Wir haben nun eine derartige Haube entwickelt, überlassen aber dem Kunden die Bereitstellung der zur Trocknung notwendigen Luft sowie die Gestaltung der Luftführung außerhalb des Honigtrockners.
Der Luftanschluß ist für Schläuche Durchmesser 100 mm ausgelegt. An der Haube sind zwei Anschlüsse abnehmbar montiert und im Preis enthalten. Alle Teile sind aus Edelstahl.
Das Bilder rechts zeigt einen Honigtrockner B 3 mit der Haube.
Das Bild links oben zeigt eine Haube B3 mit zwei Bundkragen (Lieferumfang)
Das Bild links unten zeigt einen separaten Schlauchanschluß (Bundkragen), mit einem Befestigungsflansch aus Edelstahl. Dieser kann auch einzeln bestellt werden. Da im Zuge der Herstellung der Luftführung Bastelarbeiten anfallen, können zusätzliche Bundkragen hilfreich sein.
Zur Aufbewahrung des Honigtrockners in der Zeit, in der er nicht benutzt wird, können die beiden Bundkragen abgenommen und die Öffnungen mit Verschlußdeckeln verschlossen werden. (Ohne Bild)
Bestellbezeichnung:
Haube mit zwei Luftanschlüssen für Honigtrockner B 3 (60kg) (Nr.: 7178.10)
Preis: € 262.-- (netto € 220,17 + 19 % Umsatzsteuer) zuzüglich Fracht.
(Zusätzlicher) Bundkragen Durchmesser 100 mm mit Flansch 140x140 mm Befestigung 110x110 mm aus Edelstahl. (Nr.: 7182.10)
Preis € 30.-- (netto € 25,21 + 19 % Umsatzsteuer) zuzüglich Fracht
(Zusätzlicher) Verschlußdeckel für Lüftungsöffnung 140x140 mmBefestigung 110x110 mm aus Edelstahl. (Ohne Bild / Nr.: 7183.00)
Preis: € 11.-- (netto € 9,24 + 19 % Umsatzsteuer) zuzüglich Fracht
Eimerauflage, Auftaukessel-Halterung
und Spitzsiebhalterung mit niedrigen Seitenteilen
für den Honigtrockner B 3
Eimerhalterung für den Honigtrockner B3. Die Eimer können auslaufen, während der Trocknungsvorgang läuft.
Wenn der Auflagerahmen für die Eimer weggenommen wird, können zwei Auftaugeräte aufgesetzt werden. Mit gleichzeitiger Trocknerfunktion
In die Halterung können zwei Siebe eingesetzt werden. Allerdings ohne gleichzeitige Trocknerfunktion(Bild links und Bild in der Mitte.)
Die Halterung aus Edelstahl ermöglicht das Auflegen von zwei Honigeimern oder das Auftauen mit 2 Kesseln, wobei der aufgetaute Honig in den Trockner abtropft. Je nach Bedarf kann der Honig parallel zum Auftau-Vorgang getrocknet werden. Der durch den Auftau-Vorgang erwärmte Honig trocknet durch die Wärme verhältnismäßig schnell und wird durch den Trocknungsvorgang auch beschleunigt abgekühlt.
(Bild rechts)
Wenn die Achse mit den Scheiben nicht eingebaut ist, kann die Honigwanne B 3 in Verbindung mit der Eimerauflage und einem oder 2 Spitzsieben zum Honigsieben oder Auftauen genutzt werden. Allerdings ohne Trocknerfunktion.
Bestellbezeichnung:
Eimerauflage B/C mit niedrigen Seitenteilen
Preis: € 274.-- (netto € 230,25 + 19 % Umsatzsteuer) zuzüglich Fracht.
Eimerauflage und Spitzsiebhalterung mit hohen Seitenteilen für den Honigtrockner B 3
Die Eimerauflage und Siebhalterung mit hohen Seitenteilen ermöglicht das Honigsieben oder Auftauen mit Spitzsieben mit der eingesetzten Achse mit den Edelstahlscheiben.
Der Sieb oder Auftauvorgang kann hier parallel zum Trocknungsvorgang ablaufen. Die beim Auftauen in den Honig eingebrachte Wärme beschleunigt den Trocknungsvorgang. Der Honig kühlt durch den Trocknungsvorgang beschleunigt ab.
Bestellbezeichnung:
Eimerauflage und Spitzsiebhalterung mit hohen Seitenteilen (Nr.: 7156.10)
Preis: € 298.-- (netto € 250,42 + 19 % Umsatzsteuer) zuzüglich Fracht
Edelstahl Quetschhahn
Der Honigtrockner B 3 ist serienmäßig mit einem Kunststoff-Quetschhahn mit 1 1/2 Zoll Außengewinde ausgestattet.
Auf Wunsch kann der Honigtrockner alternativ mit einem Edelstahl-Quetschhahn gleicher Größe geliefert werden.
Zu jedem Quetschhahn werden zwei Edelstahlringe geliefert. Sollte sich der Quetschhahn nach dem Eindrehen und gefühlvollen Anziehen nicht in der passenden Position befinden, kann diese Position durch Einlegen eines oder beider Edelstahlringe zwischen Quetschhahn und Dichtung korrigiert werden.
Bestellbezeichnung:
Mehrpreis für einen Edelstahl Quetschhahn 1 1/2 Zoll statt einem Kunststoff Quetschhahn.
Preis € 40.- (netto € 33,61 + Umsatzsteuer 19 %)
Edelstahl Quetschhahn 1 1/2 Zoll (Einzellieferung ohne Tausch gegen Kunststoff-Quetschhahn)
Preis € 52.- (netto € 44,12 + Umsatzsteuer 19 %)